T A KK op JAZZ IN HET PARK in Gent!

T A KK verzorgt de plantaardige catering op het gratis festival Jazz in het park aan de Voorhoutkaai (Muide) in Gent. 
We bieden risottokroketjes met tuinkruiden en een tomaten&paprikadip aan en een broodje falafel met verse en gepekelde groentjes, 'yoghurt'saus en een pittige ketchup. Allebei plantaardig.

We worden vergezeld van RØK Barbeque die vleesgerechten, taart en koffie aanbieden.

Drank en kleine versnaperingen zijn in goede handen van Dok Brewing Company.

Iedereen welkom dus van  5 tem 8 september.

T A KK !!

T A KK

Dat is Dick Stockman …
Dat is pure liefde voor koken, voor echt eten, voor smaak en feest.

T A KK zegt danku.

TAKK kookt zonder vlees of vis. TAKK komt en bereidt een menu met verschillende, veelzijdige gerechtjes die helemaal gestoeld zijn op de vegetarische en plant-based keuken. Geen overvolle borden, maar kleinere, behapbare plates die een mooi, kleurrijk en vooral lekker diner vormen.

Dick houdt van Scandinavië en vooral van Ijsland … en daar is ‘takk’ gewoon danku. Dick wil de mensen voor wie hij kookt bij voorbaat al bedanken om te kiezen voor een keuken waar groenten de toon zetten.
Dus: Dank. Takk.

Over Dick Stockman

Dick Stockman werkte al in de keukens van Dorp 56 (Adegem), Het Hoveniershuis (Wippelgem), de Vitrine, Foodstorms en Publiek (Gent).

“Ik vind het gewoon leuker koken met groenten en uitdagender om daarmee iets lekkers voor te schotelen en dat we daarmee het dierenleed verzachten en het milieu minder belasten is alleen maar positief. Vers, eenvoudig en lekker zijn daarbij het doel.”